Couteau sujihiki japonais Misono 440 24cm
$200.44
Sale price
$200.44
Regular price
$253.72
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Couteau sujihiki japonais Misono 440 24cm
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Un couteau performant pour couper la viande ou les fruits de grande taille !
Lame longue et étroite de 24cm en acier inoxydable chirurgical 440C
Dureté Rockwell : 58/59 HRC pour un tranchant durablement acéré
Angle de coupe asymétrique : pénètre dans les chairs sans abîmer
Manche ergonomique en Pakkawood : matériau robuste et durable
Mitre et trois rivets en acier inoxydable : prise en main stable
Fabriqué au Japon à Seki, la capitale japonaise de la coutellerie
Les couteaux Misono sont appréciés dans le milieu professionnel