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Couteau nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damascus cerisier
$196.06
Sale price
$196.06
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$288.33
Optez pour cet indispensable japonais, idéal pour les légumes
Lame 16,5cm noyau VG10 avec 1% de carbone : tranchant durable
63 couches de damas : acier au nickel et acier inoxydable mélangé
Forgeage à froid : couteau mis en forme à température ambiante
Manche ovale en beau cerisier clair + mitre Pakkawood rouge
Tous les couteaux sont uniques : fabriqués artisanalement par Kato san
Kato fut l'élève de très grands maîtres forgerons comme Hiroshi Kato