Couteau de chef japonais Misono 440 21cm

Choisissez cette valeur sûre très prisée des chefs expérimentés !

Lame de 21cm en acier inoxydable chirurgical 440C - Dureté 58/59 HRC

Angle de coupe asymétrique : découpe nette et précise des aliments

Manche ergonomique en Pakkawood noir robuste, durable, esthétique

Mitre et trois rivets en acier inoxydable qui équilibrent la prise en main

Fabriqué au Japon, à Seki, la capitale de la coutellerie de son pays

Misono est une marque très appréciée des cuisiniers professionnels